Month : October 2021

গাজর একটি শীতকালীন সবজি । তবে রান্না সবজির থেকে এটি কাঁচা অবস্থাতেই অধিক ব্যবহৃত হয় , কারন গাজর সালাদ হিসেবে খেতে সবাই কমবেশি পছন্দ করেন...

সাংবাদিক, লেখক ও বুদ্ধিজীবী শহীদুল্লা কায়সার শুধু একজন লেখকই ছিলেন না ছিলেন একজন মুক্তিযোদ্ধা সংগঠক । যদিও তিনি সাহিত্যিক হিসাবে প্রচুর সম্মাননা পেয়েছেন তবু তিনি...

কামরাঙ্গা হলো দেশীয় মৌসুমী ফল , তবে কিছু কিছু গাছে এটি সারা বছর পাওয়া যায় । কামরাঙ্গা কাঁচা অবস্থায় কস জাতীয় টক এবং পেঁকে গেলে...

কথাসাহিত্যিক মানিক বন্দ্যোপাধ্যায় ছিলেন একজন বাঙ্গালী উপন্যাসিক ও গল্পকার । তিনি তার মাত্র ৪৮ বছরের জীবনে চল্লিশটি উপন্যাস ও তিনশত ছোটগল্প রচনা করেন ।  প্রথম...

জহির রায়হানের পরিচয় তিনি একজন  চলচ্চিত্র পরিচালক, ঔপন্যাসিক, এবং গল্পকার । শুধু তাই নয়, তিনি একজন ভাষা সৈনিক । তিনি ১৯৬৯ সালের গন অভ্যুত্থানে সক্রিয়ভাবে...

নানা রকম লেবুর মধ্যে যেটি আমাদের সকলের কাছে সুপরিচিত , স্বাদে-গন্ধে দারুণ এবং প্রচুর পুষ্টিগুণ সম্পন্ন সেটা হলো কাগজি লেবু বা পাতি লেবু । এই...

জীবনানন্দ দাশ বাংলা কাব্যে আধুনিকতার পথিকৃতদের মধ্যে অন্যতম ছিলেন । ছিলেন বিংশ শতাব্দীর অন্যতম প্রধান আধুনিক বাঙ্গালী কবি, লেখক ও প্রাবন্ধিক । রূপময় বাংলার অন্যতম...

মুনীর চৌধুরী ছিলেন একজন বাংলাদেশি বুদ্ধিজীবী । সেই সাথে ছিলেন শিক্ষাবিদ, নাট্যকার, সাহিত্য সমালোচক এবং ভাষাবিজ্ঞানী । মুনীর চৌধুরী ১৯৭১ সালে বাংলাদেশের স্বাধীনতা যুদ্ধ চলাকালীন...

কলা সহজলভ্য , খেতে সুস্বাদু মিষ্টি একটি ফল । অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সম্পন্ন এই ফলটি খেলে বিভিন্ন সমস্যার তাৎক্ষনিত উপকার পাওয়া যায় । পাঁকা কলায় রয়েছে...

ঈশ্বরচন্দ্র বিদ্যাসাগর  উনবিংশ  শতকের একজন বিশিষ্ট বাঙালি শিক্ষাবিদ ও সমাজ সংস্কারক । সংস্কৃত ভাষা ও সাহিত্যে অগাধ পাণ্ডিত্যের জন্য সংস্কৃত কলেজ থেকে ১৮৩৯ সালে তিনি...