jibondharaa

পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সবজি হিসেবে শসার কদর অনেক বেশি । শসার রয়েছে অনেক ভেষজ গুণ । সমস্ত বিশ্বে আবাদ হওয়ার দিক দিয়ে ৪ নম্বরে রয়েছে শসার

পেয়ারা সাধারণ ,সহজলভ্য এবং অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি দেশীয় ফল । পেয়ারাতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি ও ভিটামিন এ পাওয়া যায় । এতে আছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট

থাইরয়েড  একটি গুরুত্বপূর্ণ গ্রন্থি যা আমাদের গলার সামনের দিকে অবস্থিত । এটি দেখতে অনেকটা প্রজাপতির মতো । এই গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হরমোন মানুষের বৃদ্ধি ,

থাইরয়েড ক্যান্সার কি এটা বুঝতে সুবিধা হবে যদি আমরা বুঝি ক্যান্সার আসলে কি । শরীরের অস্বাভাবিক কোষগুলি অনিয়ন্ত্রিতভাবে বেড়ে যাওয়াই হলো ক্যান্সার । তেমনিভাবে থাইরয়েড

থাইরয়েড মানুষের শরীরে গুরুত্বপূর্ণ কয়েকটি হরমোন উৎপাদন করে থাকে । থাইরয়েড যদি প্রয়োজনের তুলনায় কম হরমন উৎপাদন করে বা পর্যাপ্ত হরমন উৎপাদনে অক্ষম হয় তাকে

থাইরয়েড গ্রন্থি যদি প্রয়োজনের বেশি হরমোন উৎপাদন করে ফেলে তবে তাকে হাইপার-থাইরয়েড বা হাইপারথাইরয়ডিজম(Hyperthyroidism) বলে । তিনটি গ্রন্থির মিলিত প্রচেষ্টায় হরমোন নির্গমণ কাজ সম্পন্ন হয়

বাংলাদেশের জাতীয় কবি, বিদ্রোহী কবি কাজী নজরুল ইসলাম বিরল প্রতিভার অধিকারী ছিলেন । তিনি যেমন অসংখ্য কবিতা, গল্প, উপন্যাস লিখেছেন তেমনিভাবে লিখেছেন গান । সে

ছোট গল্পের জনক , প্রথম বাঙ্গালী নোবেল জয়ী কবিগুরু রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর তার সাহিত্য কর্মের দ্বারা ধর্ম বর্ণ নির্বিশেষে সকল বাঙ্গালীর মনে আসন গেড়ে রয়েছেন ।

”দূরাগত রাখালের বংশী ধ্বনীর মতো তোমার কবিতা পড়ে আমি কেঁদেছি” পল্লী কবি জসীম উদ্দীনের ‘কবর’ কবিতা সম্পর্কে উক্তিটি করেছেন – ড. দীনেশ চন্দ্র সেন ।

বেদানা বা ডালিম একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ফল । বেদানা অপেক্ষাকৃত একটু দামী ফল এজন্য সুস্থ মানুষ সহজে এটি কিনে খেতে চান না ।